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  最主要的牛源建设:采取公司+合作社+养殖户之路,表面上看能降低成本,但事实并非如此。初期南漳的合作社,投资100万元。为提高牛的品种质量,从国外引进西门塔尔、安格斯种公牛,再由技术人员统一为本地母牛实施人工授精。牛仔如果是母的,公司再补贴1000元,鼓励增加母牛数量。如果是公牛,则由公司收购、育肥、屠宰。不计算一头进口牛3万元以上的价格,光是目前1000家养殖户,出栏后每头牛按1万元回购价计,则在1000万元以上。