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  “显然,美国总统不会在宴请中国元首的国宴上试着准备正宗的中国食物,那是不会成功的。就像我永远不会去证明自己做的馄饨汤是否正宗一样。”穆勒说,“但是,我们常做的是把中国的食材或者调料进行改良,比如用中国的食材加上西方的调料,或者用东方的调料烹制西方的食材等都是这样的场合我们会去尝试的做法。”